未経験から新規就農を目指す

実家が農家なわけでも、農業関係の仕事に従事していたわけでもない素人がゼロから農業の知識を習得し、新規就農を目指すブログです。

またまたタキイネットから種子到着

 

ぞくぞくとタキイネットから種子が到着しております。こちらは唐辛子。見るからに辛そうです。どうやって食べようかな?

 

 

こちらは西洋ねぎと呼ばれているものです。自分はネギと言えば下の写真のものを思い浮かべますが、関西圏の人はこちらを思い浮かべる人が多いそうです。お味噌汁によく使いますよね。

 

ではなぜこの西洋ネギを購入したかといえば、単純な理由で、値段が高いからです。1つ500円ぐらいするそうです。昔は1000円もしたそうです。チャレンジしてみる価値ありますね。

 

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おかのりは少しぬめりがあるそうです。寒さにも暑さにも強いので育てやすそうです。天ぷらがオススメらしいので、早く食べてみたいです。

 

 

 

オカヒジキは陸の海草と呼ばれているそうです。こいつのおかげでヒジキが回想ということを初めて知りました。味もヒジキに似ているのかな?