未経験から新規就農を目指す

実家が農家なわけでも、農業関係の仕事に従事していたわけでもない素人がゼロから農業の知識を習得し、新規就農を目指すブログです。

農作物

変な虫

ゆずの葉を観察していると変な虫がいました。葉の左に穴が空いていたのでこの虫が食べた痕でしょう。 葉っぱからどいてもらおうとつついてみたら怒ってしまいました。 これは触覚が引っ込むところですが、いきなりウジャウジャと出てきたのでちょっと気持ち…

ゆずの目慣らし会

そろそろゆずの収穫が近くなってきたため、農協が開催するゆずの目慣らし会に参加させて頂きました。 仕分けは農家さんによっても違うはずですし、病気や傷の見逃しもあるはずなのでなかなか難しいと思いますが、それでも参加するのと参加しないのでは結果が…

工事現場②

台風が日本を通過していきましたね。私が住んでいる地域は大きな被害はなかったと思いますが、車が沈んでしまった場所もあったみたいです。 台風が来ていたので不安になって工事現場を見学に行きました。 さすがに工事の人も休みだったのか、誰もいませんで…

ゆずの成長の違い

台風は日本にはあまり大きな被害を及ぼさなかったようで、幸いでした。 普段は山奥で作業をしていますが、今日は暖かく日当たりも良い柚子の畑を見学させて頂きました。 葉っぱが大きく、幹もかなり太かったです。 同じ時期に植えた苗木と比較すると葉っぱは…

ゆずの様子

ゆずが徐々に黄色くなってきました。 写真でも分かりやすくなってきたのではないでしょうか? まだ色づいているゆずは全体の5%もないぐらいですが、今月末には収穫が始まります。忙しくなりますが、ゆずの香りが充満しているのは楽しみです。 収穫まで農薬…

霧の中のゆず

今日は農薬を散布していました。 カッパを着て作業していますが、最終的にはビショビショになってしまいます。 自分の汗で濡れているのか農薬で濡れているのかよく分かりません。 多分両方でしょう。 台風が日本に向かっているようで心配です。 ゆずはトゲが…

アゲハチョウの幼虫

ゆずの園地を観察しているとアゲハチョウの幼虫を発見しました。 この木はカラタチという台木になる木ですが、幼虫がその葉っぱを食べてしまうようです。蝶々は綺麗ですが、この幼虫はあんまり好きにはなれませんね。動きが鈍いのが救いです。 残念ですが、…

ゆずの日焼け

本日は晴天で作業はしやすかったですが、ちょっと暑かったですね。 ゆずも暑かったようで、日焼けをしてしまっています。 まだ青いゆずですが、このように一部だけ黄色い状態が日焼けだそうです。 普通の黄色い柚子は徐々に黄色くなってくるそうです。 まだ…

スダチ

スダチを役場の方から頂きました。 スダチといえば、サンマに使うぐらいしか分かりませんが、皆さんはどのようにして使っているのかな? スダチは徳島が有名ですね。 私の住んでいる場所には柑橘系の果樹がたくさん植えられていますが、まだ品種が明確に特定…

フィンガーライム ピンク

今日はお食事会に参加させて頂きました。 その中でフィンガーライムを持参されている方がいらっしゃり、1つ頂きました。 これ1つで700円ぐらいするそうです。 単価が高いため、新しく栽培されている方が徐々に増えてきているようですが、実際にお目にか…

ゆずの様子 ①

つい先日まで完全に緑色をしていたゆずですが、秋が近づいてきたためか徐々に黄緑色になってきました。 色が変わっていくのを見るのは楽しいですね。個人的には黄色い柚子が好きですね。 緑色のゆずは香りは黄色と同じですが、なぜかテンションが上りません…

ゆず接ぎ木 観察①

今日はお昼過ぎに昨日行ったゆずの接ぎ木を観察しに行きました。 元の大きな木はカラタチです。テープで分かりにくいかもしれませんが、テープの真ん中に巻かれているのがゆずです。 こちらは私がやったものではなく、師匠がやられたものです。 さすがに完璧…

8月最終日

8月もあっという間に過ぎ去りましたね。 こんなにドタバタした8月もあんまりないかな。 9月からもまだすぐには落ち着かないでしょうが、徐々に新しい生活に慣れていきたいと思います。 久々に大阪に行きましたが、懐かしくもあり、以前と違う町並みで悲しく…

夕食

体調が悪くなった時は野菜をたくさん食べると元気になります。 野菜がてんこ盛りなので、ちょっと顎が疲れますが、油ものばかりを食べるよりは全然いいです。 お気に入りの豆も一緒に食べました。 家族や友達の体も心配ですが、自分の体も心配です。 これで…

帰省

久しぶりに本州に帰ってきました。 やっぱり本州は暑いけど、こっちの方が夏らしいな。 サービスエリアによると、なんかよく見る商品がありました。 この左の商品はルタオのチーズケーキにそっくりのような。。。 やはり関西人は商売上手なのかもしれません…

ストロベリースムージー

ドライブしていると休憩所でキッチンカーを発見しました。 田舎ですが、ちょっとオシャレな感じだったので覗いてみました。 意外と繁盛しており、ひっきりなしに注文が入っていました。 イチゴ農家だそうで、奥様がキッチンカーで料理をされていました。 旦…

ちょっとした贅沢

今月ちょっと用事があって十勝に行ってきました。 前に農業大学校に行った時は豚丼を食べなかったので今回は食べてみました。 肉が柔らかくて美味しかったですが、味が濃く、油が多かったので食べるのがきつかったです。 大盛りにしたのを後悔しました。 こ…

地元の御飯

朝は食べるよりも寝ていることが多い私ですが、今日は朝をしっかり食べました。 バランスの良い食事ではないですかね。 鮭は味が濃かったですが、御飯が進む味でした。 この後はカレーを食べて、ヨーグルトを食べました。 地元の食材をアピールすることで、…

プレゼントゲット

今日は男性からプレゼントを貰いました。 手に持った時にかなり重かったのでなんだろうと思って開けてみると、蜂蜜でした。 自分の住んでいるところからはかなり遠い地域の特産品のようです。 試しに舐めてみましたが、とても美味しかったです。新鮮で濃厚な…

道の駅巡り ⑦石狩 あいろーど厚田

今日は午前中から雨がひどかったですが、札幌での用事が終わる頃には雨が上がっていました。 そんなわけで久々に道の駅を巡ってみました。 夏休みのためか、東京、千葉、岡山など本州からのドライバーが多かったです。 目の前の海は日本海で、真っ直ぐ行くと…

ウォーキング

夕方、気分転換をするためにウォーキングをしてきました。 いつも車で通っていた道ですが、なぜか違った感じで見えました。 麦も収穫が終わったようです。 やっぱり北海道は広いな。機械じゃないとやっていけません。 明日から車の修理です。ドライブが長く…

実家のアガパンサス

久しぶりにアガパンサスの様子を紹介します。 枯れずに成長しておりますが、鉢が狭すぎるのか根っこが盛り上がり、土より上に根っこが出てきていました。 これでも結構大きな鉢なんだけどな。もっと大きな鉢を買うか考え中です。 この様子では今年は咲きそう…

現地視察

今日は前回の農協のセミナーで学習した内容を確認するために1人で畑を歩き回っていました。 もちろん人の土地なので敷地外から観察していましたが、意外と勉強になることが多かったです。 病気も確認出来ましたし、虫が食べているところも確認出来ました。 …

メロン発送終了

今日でメロンの発送は終了です。 意外とたくさんの人に送ったな。まだ自分でも追熟させて食べてないけど、1番最初に収穫したやつはそろそろ美味しくなってきているはず。 食べきれないやつは冷凍でもして保存しておきます。 たくさん郵送したのでいっぱい食…

さくらんぼの季節

少しドライブをして直売所を巡って来ました。 サクランボにも色々な品種があるようです。 有名なのは佐藤錦かな。あとはアメリカンチェリーぐらいしかしりませんでした。 どんな味か気になりましたが、このあとにサクランボ狩りに行ったのでここでは買いませ…

大豆の成長

大豆はこのようにかなり大きく成長しました。 アップで撮り過ぎたので分かりにくいかもしれませんが、大きいものは30~40cm、小さいものは10~20cmで成長しております。 北海道も曇り空が多く、湿度が高いですが、なぜか雨が降りません。ずっと曇りです。 大…

メロン発送中

このメロンはまだ熟していないので発送できませんが、家にあるメロンは発送準備を行っています。 明日には地元に向けて発送できそうです。伝票書いたり、ダンボールを買いに行ったり、コンビニにメロンを持ち込んだり、忙しくなりました。 メロンが旅立って…

メロン祭り

天気が少し悪かったせいで、なかなか収穫出来るほど熟しておりませんでしたが、やっと数が揃いました。 今家の中に70個ぐらいのメロンがあります。明日収穫すると100個は超えるかな。 んー、さすがに多いな。 ダンボール買って、発送作業です。 順番に発送し…

じゃがいもの種芋畑 視察

本日はじゃがいもの畑を見学しに行きました。 右側にある白いネットの中で親芋を育て、翌年に左のように親芋を植えて育て、出来た子供達を種芋として販売されているそうです。 全ての農地を合わせると広さは60ヘクタールあるそうです。広過ぎ!! 1ヘクター…

トマト研修

本日は近所の農家を訪問してトマトを試食させていただきました。 裏側はこんな感じ。 トマトの誘引は垂直にするはずですが、ここの農家さんはなぜか斜めに誘引していました。なかなか綺麗に管理されていました。 農家さんの人柄を見れば美味しい作物を作るか…